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Cardápios

SUPREME Cocktail

COCKTAIL (inclui todos os tipos)

Cocktail de Morango. Cocktail de Abacaxi. Cocktail de Maracúja. Cocktail de chocolate.

CANAPÉS (inclui todos os tipos)

Patê mousse de Presunto. Patê de queijos com ervas finas. Tuna fish (atum com ervas). Siciliano.(Salame peperoni Italiano,parmesão e catupiry).

SALGADOS QUENTES (inclui todos os tipos, serão fritos e assados momentos antes de serem servidos)

Coxinhas de filet de frango. Rissoles de presunto e queijo. Meia-lua de nilho verde com catupiry. Bolinhas de queijo mussarela. Quibes. Bolinhos de carne recheados. Rissoles de palmito. Bolinhas com recheio de calabreza Mini-quiches com recheio de queijo. Mini-quiches com recheio de Palmito.

ENTRADA PARA O JANTAR (inclusa no serviço)

Salada de folhas verdes ao molho Italiano.

BUFFET DE MASSAS (incluso no serviço. Escolha 02 opções de massas para compor seu Jantar)

Capeleti com recheio de carne. Penne. Ravioli com recheio de queijo. Talharini (tipo Fetuccinni). Nhoque de batata. Farfale (gravatinha).

MOLHOS (escolha 02 opções de molhos, uma para cada tipo de massa escolhida)

Molho “Sugo”. Molho branco. Molho 4 queijos. Molho Rosê. Molho à Bolonhesa. Parisiense.

BOLO (incluso no serviço, com o recheio à sua escolha, entre as sugestões do Buffet)

Bolo mousse de chocolate. Creme com Frutas. Sensação de Morango. Creme com Nozes e chocolate. Prestigio Branco. Bolo trufado.

SOBREMESA (inclusa no serviço, para ser servida com o bolo)

Sorvete Creme com calda de chocolate .

DOCES (inclui todos os tipos)

Camafeus de Nozes. Primavera de Damasco. Maravilha de Coco. Brigadeiro Tradicional. Beijinho de coco. Delicia Rosa (Brigadeiro de Morango). Olho de Sogra.

BEBIDAS (inclusas e servidas a livre consumo)

Cervejas (Marcas BRAHMA E SKOL). Refrigerantes Tradicionais e Diet (Marcas Antártica e Coca-Cola). Água Mineral e Gelo em Cubos. Cervejas sem álcool. Champanhe (cortesia para o brinde dos noivos).

NOTA: O(A) cliente poderá fornecer as bebidas: vinhos, whisk. Não cobramos taxa para servi-las.

COMPLEMENTO DOS SERVIÇOS (inclui todos os tipos)

Café tradicional. Casadinhos de suspiros. Petit-fours 03 variedades.

MATERIAL DE SERVIÇO (incluso no serviço)

Material de serviço de primeira linha para a execução dos serviços do Buffet, estão inclusos,, entre eles: Copos e taças adequados para cada tipo de bebida, pratos, talheres, guardanapos em tecido entre outros itens. Toalhas, sobre toalhas ou caminhos com 10 cores a sua escolha. Mesas redondas para 08 ou 10 convidados e cadeiras em ferro na cor branca.

DECORAÇÃO EM FLORES NATURAIS E COMPLEMENTOS (inclusa no serviço)

arranjo em flores naturais para entrada do salão. arranjos em flores naturais para a mesa principal do bolo e doces. arranjo em flores naturais para cada mesa dos convidados. (mesas com 08 lugares). arranjos em flores naturais para a mesa do café. arranjo em flores naturais para mesa das lembrancinhas. Arvores Francesa. Cortina com 1000 lâmpadas Leds. Arvore de velas.

NOTA: Mesas para decoração em vidro ou mesas em madeira com 02 modelos para sua escolha.

EQUIPE DE TRABALHO (inclusa no serviço)

Garçons. Copeiros. Copeiras. Chefe de serviço. Recepcionista.

SOLICITE UM ORÇAMENTO COM MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE VALORES E CONDIÇÕES DE PAGAMENTO ATRAVÉS DOS NOSSOS CONTATOS

JANTAR PRIME Cocktail

COCKTAIL (inclui todos os tipos)

Cocktail de Morango. Cocktail de Pinã colada. Cocktail de Maracúja. Cocktail de Sky Blue.

CANAPÉS (inclui todos os tipos)

Patê mousse de Presunto. Patê de queijos com ervas finas. Patê de cheedar com Salmão. Siciliano.(Salame peperoni Italiano, parmesão e catupiry).

SALGADOS QUENTES (inclui todos os tipos, serão fritos e assados momentos antes de serem servidos)

Coxinhas de filet de frango. Rissoles de presunto e queijo. Meia-lua de milho verde com catupiry. Bolinhas de queijo mussarela. Quibe Tradicional. Bolinhos de carne recheados. Risoles de Palmito. Bolinhas de abobora com carne seca. Mini quiches com recheio de queijos. Mini quiches com recheio de Palmito.

ENTRADA (inclusa no serviço, optar por uma das sugestões entre os pratos abaixo)

Salada de folhas verdes ao molho Renier (yogurt, creme de leite, hortelã e azeite). Salada tipo salpicão de peito de frango. Salada Verona (Rúcula, alface Mimosa, cenoura ralada, tomate seco, Mussarela em tiras finas e molho mostarda).

PRATO PRINCIPAL (incluso no serviço. Optar por 01 sugestão entre as sugestões abaixo)

Sticks de filet mignon (filet mignon em tiras), ao molho mostarda. Strogonoff de filet mignon. Strogonoff de peito de frango ao vinho rose. Misset de peito de frango ao catupiry.

OPÇÃO DE GUARNIÇÃO (inclusa no serviço)

Arroz tradicional ou ao vinho branco. Batatinhas palito.

BOLO (incluso no serviço, com o modelo e recheio à sua escolha, entre as sugestões do Buffet)

Creme com Nozes. Bolo Trufado. Bolo mousse de chocolate. Creme com frutas. Bolo Sensação de Morango.

SOBREMESA (inclusa no serviço, optar por uma das sugestões abaixo)

Sorvete crocante com calda de chocolate.

DOCES (inclui todos os tipos)

Camafeus de Nozes. Maravilho de Coco. Primavera de Damasco. Brigadeiro tradicional. Beijinho de coco. Delicia Rosa (Brigadeiro de Morango). Olho de Sogra.

BEBIDAS (inclusas e servidas a livre consumo)

Cervejas (Marcas BRAHMA E SKOL). Refrigerantes Tradicionais e Diet (Marcas Antártica e Coca-Cola). Água Mineral e Gelo em Cubos. Champanhe (cortesia para o brinde dos anfitriões).

NOTA: O(A) cliente poderá fornecer as bebidas: vinhos, whisk. Não cobramos taxa para servi-las.

COMPLEMENTO DOS SERVIÇOS (inclui todos os tipos)

Café tradicional. Casadinhos de suspiros. Bombinha de chocolate. Mini carolinas de Baunilha.

MATERIAL DE SERVIÇO (incluso no serviço)

Material de serviço de primeira linha para a execução dos serviços do Buffet está incluso, entre eles: Copos e taças adequados para cada tipo de bebida, pratos, talheres, guardanapos em tecido entre outros itens. Toalhas, sobre toalhas ou caminhos com 10 cores a sua escolha. Mesas redondas para 08 ou 10 convidados e cadeiras em ferro na cor branca. (exceto para eventos externos).

DECORAÇÃO EM FLORES (Inclusa no serviço, e com todos os arranjos em flores naturais)

arranjo em flores naturais para entrada do salão. arranjos em flores naturais para a mesa principal do bolo e doces. arranjo em flores naturais para cada mesa dos convidados. ( mesas c/ 08 lugares) arranjos em flores naturais para a mesa do café. arranjo em flores naturais para mesa das lembrancinhas. Árvores Francesas. Cortinado em led com 1000 lâmpadas. Árvore de velas.

EQUIPE DE TRABALHO (inclusa no serviço)

Garçons. Copeiros. Copeiras. Chefe de serviço. Recepcionista.

SOLICITE UM ORÇAMENTO COM MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE VALORES E CONDIÇÕES DE PAGAMENTO ATRAVÉS DOS NOSSOS CONTATOS

JANTAR GOLD Cocktail

COCKTAIL (inclui todos os tipos)

Cocktail de Morango. Cocktail de Pinã colada. Cocktail de Maracúja. Cocktail de Sky Blue.

CANAPÉS (inclui todos os tipos)

Patê mousse de Presunto. Patê de queijos com ervas finas. Patê de cheedar com Salmão. Siciliano.(Salame peperoni Italiano, parmesão e catupiry).

SALGADOS QUENTES (inclui todos os tipos, serão fritos e assados momentos antes de serem servidos)

Coxinhas de filet de frango. Rissoles de presunto e queijo. Meia-lua de milho verde com catupiry. Bolinhas de queijo mussarela. Quibe Tradicional. Bolinhos de carne recheados. Risoles de Palmito. Bolinhas de abobora com carne seca. Mini quiches com recheio de 4 queijos. Mini quiches com recheio de Palmito. Esfihas de carne (fechadas). Pastel de forno de rúcula com catupiry.

ENTRADA (inclusa no serviço, optar por uma das sugestões entre os pratos abaixo)

Salada de folhas verdes ao molho Renier (yogurt, creme de leite, hortelã e azeite). Salada tipo salpicão de peito de frango. Salada Verona (Rúcula, alface Mimosa, cenoura ralada, tomate seco, Mussarela em tiras finas e molho mostarda).

PRATO PRINCIPAL - Carne Vermelha (incluso no serviço. Optar por 01 sugestão de carne vermelha entre as opções abaixo para compor seu jantar)

Escalopes de Filet Mignon ao molho madeira Champgnon. Lagarto assado, ao molho de vinho e ervas. Mini-Steak de filet mignon ao molho de vinho e ervas.

PRATO PRINCIPAL - Carne Branca (incluso no serviço. Optar 01 sugestão de carne branca entre as opções abaixo para compor seu jantar)

Escalopes de filet de peito de peito de Perú, ao molho de vinho e laranja. Filet mignon suíno (assado) ao molho barbecue. Mini-Steak de peito de frango ao molho agridoce.

PRATO PRINCIPAL - Massas (incluso no serviço, optar por 01 massa, entre as sugestões abaixo para seu jantar)

Rondelli presunto e queijo, molho sugo, rose ou branco (optar por um molho). Conchiglia 4 queijos, molho sugo, rose ou branco (optar por um molho). Mini-Canelone de queijo, molho sugo, rose ou branco (optar por um molho).

OPÇÃO DE GUARNIÇÃO (inclusa no serviço, optar por 01 guarnição entre as sugestões abaixo para seu jantar)

Arroz tradicional. Arroz com açafrão. Arroz ao vinho branco. Arroz com espinafre.

BOLO (incluso no serviço, com o modelo e recheio à sua escolha, entre as sugestões do Buffet)

Pastisserie de frutas. Creme com Nozes e Amêndoas. Bolo Trufado. Bolo Nutella. Bolo mousse de chocolate com Cereja ao Marrasquino. Bolo Mousse de maracujá com chocolate. Bolo Sensação de Morango.

SOBREMESA (inclusa no serviço, optar por uma das sugestões abaixo)

Sorvete crocante com calda de chocolate quente. Bariloche (sorvete chocolate Alpino,cacau em pó e calda de morango fresco). Mousse de maracujá com raspas de chocolate.

DOCES (inclui todos os tipos)

Camafeus de Nozes. Maravilho de Coco. Primavera de Damasco. Brigadeiro tradicional. Beijinho de coco. Delicia Rosa (Brigadeiro de Morango). Olho de Sogra.

BEBIDAS (inclusas e servidas a livre consumo)

Cervejas (Marcas BRAHMA E SKOL). Refrigerantes Tradicionais e Diet (Marcas Antártica e Coca-Cola). Água Mineral e Gelo em Cubos. Champanhe (cortesia para o brinde dos anfitriões).

NOTA: O(A) cliente poderá fornecer as bebidas: vinhos, whisk. Não cobramos taxa para servi-las.

COMPLEMENTO DOS SERVIÇOS (inclui todos os tipos)

Café tradicional Casadinhos de suspiros com doce de leite Bombinha de chocolate Mini carolinas de Baunilha Mini tortinhas de limão, morango e maracujá com raspas de chocolate.

MATERIAL DE SERVIÇO (incluso no serviço)

Material de serviço de primeira linha para a execução dos serviços do Buffet está incluso, entre eles: Copos e taças adequados para cada tipo de bebida, pratos, talheres, guardanapos em tecido entre outros itens. Toalhas, sobre toalhas ou caminhos com 10 cores a sua escolha. Mesas redondas para 08 ou 10 convidados e cadeiras em ferro na cor branca. (exceto para eventos externos).

DECORAÇÃO EM FLORES (Inclusa no serviço, e com todos os arranjos em flores naturais)

arranjo em flores naturais para entrada do salão. arranjos em flores naturais para a mesa principal do bolo e doces. arranjo em flores naturais para cada mesa dos convidados. ( mesas c/ 08 lugares) arranjos em flores naturais para a mesa do café. arranjo em flores naturais para mesa das lembrancinhas. Árvores Francesas. Cortinado em led com 1000 lâmpadas. Árvore de velas.

NOTA: Decoradoras do próprio Buffet. Oferecemos opções de modelos de arranjos e cores de flores para sua escolha.

EQUIPE DE TRABALHO (inclusa no serviço)

Garçons. Copeiros. Copeiras. Chefe de serviço. Recepcionista.

SOLICITE UM ORÇAMENTO COM MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE VALORES E CONDIÇÕES DE PAGAMENTO ATRAVÉS DOS NOSSOS CONTATOS

PARTY Cocktail

COCKTAIL (inclui todos os tipos)

Cocktail de Morango. Cocktail de Abacaxi. Cocktail de Maracúja. Cocktail de chocolate.

CANAPÉS (inclui todos os tipos)

Patê mousse de Presunto. Patê de queijos com ervas finas. Salmon com cheddar. Siciliano.(Salame peperoni Italiano,parmesão e catupiry).

SALGADOS QUENTES (inclui todos os tipos, servidos a livre consumo e fritos no momento de servir)

Coxinhas de filet de frango. Rissoles de presunto e queijo. Meia-lua de milho verde com catupiry. Bolinhas de queijo mussarela. Croquetes de Bacalhau. Quibes. Bolinhos de carne recheados. Rissoles de Palmito. Bolinhas com recheio Calabreza. Mini-quiches com recheio de queijo. Mini-quiches com recheio de Palmito. Croquetes a La Villet. Sticks de peito de frango ao molho rose. Sticks de carne ao molho mostarda. Esfihas de carne (fechadas).

BOLO (incluso no serviço, com o recheio à sua escolha, entre as sugestões do Buffet)

Bolo Mousse de chocolate. Creme com Frutas. Sensação de Morango. Bolo Floresta Negra. Prestigio Branco.

DOCES (inclui todos os tipos)

Camafeus de Nozes. Primavera de Damasco. Maravilho de Coco. Brigadeiro tradicional. Beijinho de coco. Delicia Rosa. Olho de Sogra.

BEBIDAS (inclusas no serviço)

Cervejas (Marcas BRAHMA E SKOL). Refrigerantes Tradicionais e Diet (Marcas Antártica e Coca-Cola). Água Mineral e Gelo em Cubos. Champanhe (cortesia para o brinde dos anfitriões).

NOTA: O(A) cliente poderá fornecer as bebidas: vinhos, whisk. Não cobramos taxa para servi-las.

COMPLEMENTOS DOS SERVIÇOS (inclui todos os tipos)

Café tradicional. Casadinhos de suspiros. Petit-fours.

MATERIAL DE SERVIÇO (incluso no serviço)

Material de serviço de primeira linha para a execução dos serviços do Buffet está incluso, entre eles: Copos e taças adequados para cada tipo de bebida, pratos, talheres, guardanapos em tecido entre outros itens. Toalhas, sobre toalhas ou caminhos com 10 cores a sua escolha. Mesas redondas para 08 ou 10 convidados e cadeiras em ferro na cor branca. (exceto para eventos externos).

DECORAÇÃO EM FLORES (Inclusa no serviço, e com todos os arranjos em flores naturais)

arranjo em flores naturais para entrada do salão. arranjos em flores naturais para a mesa principal do bolo e doces. arranjo em flores naturais para cada mesa dos convidados. ( mesas c/ 08 lugares) arranjos em flores naturais para a mesa do café. arranjo em flores naturais para mesa das lembrancinhas. Árvores Francesas. Arvore de velas Cortinado em led com 1000 lâmpadas.

NOTA: Decoradoras do próprio Buffet. Oferecemos opções de modelos de arranjos e cores de flores para sua escolha.

EQUIPE DE TRABALHO (inclusa no serviço)

Garçons. Copeiros. Copeiras. Chefe de serviço. Recepcionista.

SOLICITE UM ORÇAMENTO COM MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE VALORES E CONDIÇÕES DE PAGAMENTO ATRAVÉS DOS NOSSOS CONTATOS

MILLENNIUM Cocktail

COCKTAIL (inclui todos os tipos)

Cocktail de Morango. Cocktail de Abacaxi. Cocktail de Maracúja. Cocktail de chocolate.

CANAPÉS (inclui todos os tipos)

Patê mousse de Presunto. Patê de queijos com ervas finas. Salmon com cheddar. Siciliano.(Salame peperoni, parmesão e catupiry).

SALGADOS QUENTES (inclui todos os tipos)

Coxinhas de filet de frango. Rissoles de presunto e queijo. Meia-lua de milho verde com catupiry. Bolinhas de queijo mussarela. Croquetes de Bacalhau. Quibes. Bolinhos recheados de carne. Rissoles de Palmito. Bolinhas com recheio de calabreza. Mini-quiches com recheio de queijo. Mini-quiches com recheio de Palmito.

MESA DE FRIOS (inclusa no serviço. Inclui todos os itens abaixo relacionados)

Salame tipo Italiano. Presunto. Peito de Perú. Peito de cheester defumado. Salsichão Lionês. Chesterela. Lombo canadense. Queijo Provolone. Queijo Prato. Queijo parmesão. Salada de folhas verdes com 04 tipos de folhas ( Rúcula, americana, mimosa e Frisêt). Pães variados: pão de Ciabatta Italiana, mini Francês, Italiano redondo e pão de forma integral. Complemento: 03 tipos de molhos, para acompanhamento dos frios e queijos e salada.

BOLO (incluso no serviço, com recheio à sua escolha entre as sugestões do Buffet)

Creme com Frutas. Sensação de Morango. Bolo Floresta Negra. Prestigio Branco. Bolo mousse de chocolate.

DOCES (inclui todos os tipos)

Camafeus de Nozes. Primavera de Damasco. Maravilha de Coco. Brigadeiro tradicional. Beijinhos. Delicia rosa (Brigadeiro de Morango). Olho de Sogra.

BEBIDAS (inclusas e servidas a livre consumo)

Cervejas (Marcas BRAHMA E SKOL). Refrigerantes Tradicionais e Diet (Marcas Antártica e Coca-Cola). Água Mineral e Gelo em Cubos. Champanhe (cortesia para o brinde dos anfitriões).

NOTA: O(A) cliente poderá fornecer as bebidas: vinhos, whisk. Não cobramos taxa para servi-las.

COMPLEMENTO DOS SERVIÇOS (inclui todos os tipos)

Café tradicional. Casadinhos de suspiros. Petit-fours 3 variedades.

MATERIAL DE SERVIÇO (incluso no serviço)

Material de serviço de primeira linha para a execução dos serviços do Buffet está incluso, entre eles: Copos e taças adequados para cada tipo de bebida, pratos, talheres, guardanapos em tecido entre outros itens. Toalhas, sobre toalhas ou caminhos com 10 cores a sua escolha. Mesas redondas para 08 ou 10 convidados e cadeiras em ferro na cor branca. (exceto para eventos externos).

DECORAÇÃO EM FLORES (Inclusa no serviço, e com todos os arranjos em flores naturais)

arranjo em flores naturais para entrada do salão. arranjos em flores naturais para a mesa principal do bolo e doces. arranjo em flores naturais para cada mesa dos convidados. ( mesas c/ 08 lugares) arranjos em flores naturais para a mesa do café. arranjo em flores naturais para mesa das lembrancinhas. Arvore de velas. Árvores Francesas. Cortinado em led com 1000 lâmpadas.

EQUIPE DE TRABALHO (inclusa no serviço)

Garçons. Copeiros. Copeiras. Chefe de serviço. Recepcionista.

SOLICITE UM ORÇAMENTO COM MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE VALORES E CONDIÇÕES DE PAGAMENTO ATRAVÉS DOS NOSSOS CONTATOS